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• Gâteau moelleux au chocolat blanc (à tester)

  13 août 2021 ( #recette, #pâtisserie, #sucré, #A tester )

  Ingrédients pour 5 personnes: 150gr de bon chocolat blanc 2 œufs les zestes d’un citron 80gr de beurre 75g de sucre 75gr de farine 6cl de lait Préparation: Préchauffer le four à 150°C. Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au bain-marie ( ou micro-ondes...

• Gâteau au chocolat

  13 août 2021 ( #sucré, #recette, #pâtisserie )

  Ingrédients pour 8 personnes: 80g de farine 200g de chocolat noir pâtissier 300g de sucre (possibilité de réduire car ça peut être trop sucré) 180 g de beurre 6 oeufs Préparation: -Allumer le four thermostat 5 puis beurrer un moule à manqué. Dans une...

• Gâteau au chocolat blanc

  13 août 2021 ( #sucré, #recette, #pâtisserie )

  Ingrédients pour 8 personnes: 133,5g de farine 133,5g de sucre 233,5g chocolat blanc 166,5g beurre 6 oeufs Préparation: -Couper le chocolat et le beurre en petits morceaux. Faire fondre au micro-ondes. -Ajouter la farine, et le sucre. Séparer les blancs...

• Gâteau au yaourt de soja

  13 août 2021 ( #recette, #sucré, #pâtisserie )

  Ingrédients: 3 yaourts de soja (300g) 1/2 pot huile végétale 1 pot sucre blond 1 cac extrait de vanille (optionnel) 3 pots farine de blé 1 sachet levure chimique 50 g chocolat noir Préparation Mélangez au fouet les yaourts au soja, l’huile végétale, le...

• Poulet à la sauce au parmesan

  13 août 2021 ( #recette, #salé )

  Ingrédients: 1 pincée de piment doux 1 noix de beurre 100g de parmesan râpé Blanc de poulet (1 pièce par personne) Crème fraîche ou liquide Champignons 1 cac de maïzena Tagliatelle (100g par personne) Préparation: -Taillez les blancs de poulet en lamelles...