Catalogue du meilleur de la nourriture à l'intérieur comme à l'extérieur
Ingrédients: 3 oeufs 250g de mascarpone 50-100g de sucre roux Café en poudre Biscuits à la cuillère ( minimum 25ex) Chocolat amer en poudre Un peu d'Amaretto ou rhum (facultatif) Préparation: Séparer le blanc des jaunes d’œufs. Dans un saladier, battre...
Cuisine: Saveurs pimentées du sud-ouest de la Chine (Hunan, Sichuan et Hubei) dans une salle simple et chaleureuse. Menu: menu du restaurant Prix: € Les Best: -Le plat chou chinois et jambon -le plat de pommes de terres chauffés sur plaque -le plat des...
Cuisine: Guillermo Ibarlucea et son équipe ont le plaisir de vous accueillir dans le premier restaurant uruguayen de la capitale; Un espace qui met à l’honneur la gastronomie et l’ensemble des produits nationaux qui font l’identité culinaire du Rio de...
Des burgers sur mesure testés et approuvés par une team d'amoureux du burger. Prix: €€€ Menu Lien Les Best: on fabrique son burger possibilité de burger vegan Les Minus: pas de burger poulet ou poisson Réservation: N/A Location: Adresse: 14 Rue du Cygne,...
Un bar-restaurant décoré de moulures, de grands miroirs et de luminaires années 30 pour une cuisine française. Prix: €€€ Menu Lien Les Best: plat copieux ambiance parisienne bonne viande Les Minus: un peu cher Réservation: possibilité de réserver Location:...
Hamburgers ou classiques français servis dans un ancien entrepôt au style américain décoré en noir et rouge. Prix: €€ Menu Lien Les Best: Décor sympa Tiramisu Speculoos Specialités mexicaines terrasse chauffée matchs diffusés Les Minus: Trop bondé Réservation:...
Dans une salle lumineuse au décor sobre avec baies vitrées, des spécialités coréennes comme le kimchi. Restaurant coréen aux mets traditionnels Prix: €€ Les Best: Barbecue Coreen Toppoki Chapchei Poulet frit crèpe fruits de mer Les Minus: quantité de...
Cuisine: Cuisine authentique libanaise Menu: menu du restaurant Prix: €€ Les Best: -Le houmous -les mezze d'accompagnement (caviar d'aubergine ++ ) -Taouk grillé -Halloumi grillé -Burger Veggie -le vin libanais Les Minus: -emplacement discret Réservation:...
Ce restaurant italien propose des pizzas cuites au feu de bois dans un cadre moderne ou sur sa terrasse. Prix: €€ Menu Lien Les Best: Enormes pizza possibilité de faire moitié pizza et moitié salade possibilité de faire 2 moitié de pizza dans une assiette...
“Quoi, encooooore un burger ?” Non, cette fois ci, ce n’est pas n’importe quel burger. C’est un BAO burger. Au coeur du 9ème arrondissment, Little Baobei propose des burgers qui délaissent le bun classique pour un bao (brioche chinoise cuite à la vapeur)...
Restaurant fusion- Live musique bar En pleine folie des burgers, les chefs rivalisent de créativité pour revisiter ce classique de la street food. Mais celui qui a buzzé tout autour du globe, c’est ce burger aux saveurs asiatiques fait avec des buns à...
Ce bar à cocktails et restaurant design avec terrasse sert plats français ou américains et brunchs. Prix: €€ Les Best: Cheesecake nutella superbe ambiance Brunch Les Minus: petit sombre Réservation: possibilité de réserver Location: Adresse: 16 rue des...
Recette pour une fournée de cupcakes aux flocons d'avoine. Ingrédients: 100 gr de flocons d'avoine . 2 bananes mûres 30 gr de cacahuètes grillées. 1 cuillère à café de cannelle en poudre. 1 banane mûre. 60 gr de beurre de cacahuètes 50 gr de chocolat...
Cadre médiéval avec une vaste chapelle voûtée en pierres du XIIe siècle, pour une cuisine française classique. Prix: €€ Les Best: Décor sympa Les Minus: Réservation: possibilité de réserver Location: Adresse: 14 Rue des Lombards, 75001 Paris Metro: Châtelet...
Les Empanadas de Mendoza traditionnelles argentines sont cuites au four et fourrées d'une garniture Picadillo au boeuf, oignons, paprika, piment, cumin, origan, œuf et olives. L'absence de raisins secs, la présence de la couleur vive du paprika fumé et...
Enfin une pâte à tartiner à savourer sans culpabiliser en seulement 2 ingrédients (pas de lactose, pas de gluten, et 100% vegan). Ingrédients: 200g de purée de noisettes 100g de chocolat noir. Préparation: Faire fondre le chocolat au micro-onde ne plusieurs...
Ingrédients: Pâte sablée (voir recette) 2 citrons et leur zeste 3 oeufs 150g de sucre 150g de crème fraîche épaisse Préparation: Étaler la pâte sablée dans le moule à tarte préalablement beurré. Piquer la pâte avec une fourchette pour faire des trous...
Ingrédients: 200g de sucre en poudre 60cl d'eau 35cl de lait (pour caramel au lait) Quelques gouttes de citron Préparation: Verser dans une casserole, le sucre avec l'eau et les gouttes de citron. Mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que le caramel apparaisse....
Le cheesecake aux spéculoos par excellence comme on les aime. Ingrédients: 450 g de fromage frais type St Morêt/ Philadelphia/ Kiri 100 g de crème fraîche épaisse 3 œufs 175 g de spéculoos 120 g de beurre 120 g de sucre Préparation: Mixer les spéculoos...
Riz Risotto (Arborio/Carnaroli) -environ 80g/personne Crevettes Gambas Moules Coquillages Eau Vin blanc huile d'olive beurre doux ail, persil poivre,sel Préparation: Partie Fruits de mer: Mettre moules, coquillages et gambas décortiquées dans une poêle...
Ingrédients: 25cl d'eau 100g de beurre 150g de farine 1 cuilere à soupe de sucre 1/2 cuillere à café de seil 1/2 cuillère à café de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs sucre perlé Préparation: Mettre l'eau et le beurre dans une casserole et porter...
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 pots de yaourt de farine 1/2 sache de levure chimique 1 et demi de pot de sucre en poudre 1/2 pot d'huile 3 oeufs 4 grosses cuillères à soupe de Nutella // 1 petit pot de Nutella noisettes concassées ou amandes effilées...
Ingrédients: 250g de farine 125g de sucre en poudre 1 oeuf 100g de beurre 1 zeste de citron 1 pincée de sel Préparation: Mettre la farine dans un bol Ajouter l'oeuf, avec le sucre en poudre et une pincée de sel. Ajouter le zeste de citron, puis le beurre...
Ingrédients: 160g de sucre en poudre 80g beurre demi-sel 20cl de crème liquide Préparation: Mettre dans une casserole le sucre et faire chauffer sur feu moyen pour obtenir un caramel à sec (le sucre va commencer à se dissoudre, devenir liquide puis se...
Ingrédients pour 6 personnes: 200g de Speculoos 80g de beurre 500g de Skyr 200g de fromage blanc 3 oeufs 100g sucre 200g de fruits rouge (pour la décoration) 1 citron Préparation: Broyez les biscuits avec le beurre fondu puis étalez la préparation dans...